Pernand-Vergelesses
Nos Vins
 
VINS BLANCS : 
  
BOURGOGNE ALIGOTE [détails] 
BOURGOGNE BLANC [détails] 
PERNAND-VERGELESSES BLANC [détails] 
PERNAND-VERGELESSES BLANC 1 ER CRU "SOUS FRETILLE" [détails
CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU [détails] 

 
VINS ROUGES : 
 
BOURGOGNE COTEAUX BOURGUIGNONS [détails] 
BOURGOGNE PINOT NOIR [détails
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE [détails] 
SAVIGNY LES BEAUNE [détails] 
CHOREY LES BEAUNE [détails
PERNAND VERGELESSES ROUGE [détails
PERNAND-VERGELESSES ROUGE 1er Cru "Creux de la Net [détails
PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU "LES VERGELESSES" [détails
PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU "ILE DES VERGELESSES" [détails
ALOXE CORTON [détails
CORTON ROUGE Grand Cru "Les Paulands" [détails] 
 
CREMANT de BOURGOGNE [détails

 
 

 
Pernand-Vergelesses Blanc   
  
Nez: Franc, d'une belle pureté, la palette aromatique est diverse. On retrouve des nuances d'agrumes, de fleurs blanches (aubépine, acacia), de fruits tels que l'abricot ou la pêche. 
 
Bouche: Au palais c'est un vin minéral et harmonieux avec un bel équilibre entre le moelleux et l'acidité.  
 
Commentaires: Le vin provient de parcelles situées sur le même coteau que le 1er cru "Sous Frétille" mais avec des expositions Sud-Ouest et Nord-Ouest. Les sols sont constitués de marnes silico-calcaires. La vinification de ce vin se fait en fûts de chêne dans lesquels il est ensuite élevé pendant 12 mois. Le fût neuf est utilisé avec vigilance (10%) afin de respecter le terroir. 
 
Accords mets/vins : Accompagnera volontiers les poissons d'eau douce, les fruits de mer ou encore les sushis. Il peut également se boire à l'apéritif et avec des fromages tels que le gruyère, le bleu ou le chèvre.